เทศกาลกินเจ 2563เริ่มต้นใน 6 ตุลาคม – 14 ตุลาคม 2564 รวมระยะเวลา 9 วัน การกินเจหรือเทศกาลถือศีลกินผักเป็นประเพณีของชาวไทยเชื้อสายจีนที่อาศัยในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ โดยมีประวัติและที่มา อย่างไร

คำว่า “เจ” ในภาษาจีนทางศาสนาพุทธ หมายถึง “อุโบสถ หรือการรักษาศีล 8” ของพุทธนิกายมหายาน ที่จะมีการรักษาโบสถ์ศีล ไม่บริโภคอะไรหลังเที่ยงวันตามหลักศีล 8 ข้อ และไม่บริโภคอาหารจำพวกที่เป็นเนื้อสัตว์ เพื่อเป็นการไม่เบียดเบียนสิ่งมีชีวิต ตอนหลังก็เลยเรียกผู้ที่ไม่รับประทานเนื้อสัตว์ว่า “กินเจ” ไปด้วย แต่แต่กระนั้นการกินเจไม่ใช่เพียงแค่งดเว้นเนื้อสัตว์ ของกิน และก็เครื่องปรุงที่มีส่วนประกอบของเนื้อสัตว์ แต่ยังรวมทั้งการดูแลและรักษาศีล กระทำเป็นคนดีอีกทั้งกาย วาจา ใจ อีกด้วย

เทศกาลกินเจทำไมคนถึงกินกัน

เพราะอะไรเราต้องกินเจ?
กินเจ เพื่อสุขภาพที่ดีขึ้น เนื่องจากว่าอาหารเจนับว่าเป็นของกินชีวจิตอย่างหนึ่ง ช่วยทำให้ปรับสภาพร่างกายให้สมดุล ล้างพิษภายในร่างกาย รวมทั้งช่วยสร้างเสริมร่างกายให้แข็งแรงและปฏิบัติงานอย่างมีคุณภาพเยอะขึ้นเรื่อยๆ เนื่องจากชาวจีนมั่นใจว่า เนื้อสัตว์เป็น “หยิน” รวมทั้งผักผลไม้เป็น “หยาง” โดยธรรมชาติมนุษย์เรามักทานเนื้อสัตว์เยอะกว่าผักผลไม้ การงดทานเนื้อสัตว์ก็เลยเป็นการปรับให้หยินแล้วก็หยางสมดุลเพิ่มขึ้นเรื่อยๆด้วย

กินเจ เพื่อทำบุญทำทาน เพื่อชำระล้างจิตใจให้ใสสะอาด ไม่เอารัดเอาเปรียบสัตว์โลก ทำให้จิตใจพวกเราผ่องใสมากขึ้นเรื่อยๆ เมื่อพวกเรารู้ว่าสิ่งที่พวกเราทำเป็นเรื่องที่ดี ก็จะมีผลต่อจิตใจที่เบิกบาน มีความสุขขึ้น

กินเจ เพื่อละเว้นบาป ที่เกิดขึ้นมาจากการฆ่าสัตว์ตัดชีวิต และก็ยังรวมทั้งการจ้างฆ่าเพื่อการบริโภค ถ้าเกิดพวกเราทราบดีว่าการงดรับประทานอาหารประเภทเนื้อสัตว์ เป็นการช่วยเหลือสัตว์นับพันนับหมื่น พวกเราก็จะช่วยลดบาปของพวกเราได้มากขึ้น

นอกเหนือจากเนื้อสัตว์แล้ว ห้ามรับประทานอะไรบ้าง?
1.ผักที่มีกลิ่นแรง 5 อย่าง ตัวอย่างเช่น กระเทียม (ทำให้เกิดโทษและส่งผลเสียรวมทั้งไม่ดีต่อหัวใจ), หอมใหญ่ แดง ขาว ต้นหอม (ทำให้เกิดผลเสียและไม่ดีต่อไต), หลักเกียว ผักของจีน มีลักษณะเหมือนกระเทียมโทน (ทำให้เกิดโทษและส่งผลเสียรวมทั้งไม่ดีต่อม้าม), กุยช่าย (เกิดโทษต่อตับ) รวมทั้ง ใบยาสูบ (เกิดโทษต่อปอดเมื่อใช้สูบ) ยิ่งกว่านั้นผักจำพวกไหนที่มีกลิ่นแรงก็ไม่สมควรทานระหว่างตอนรับประทานเจด้วย

2.นม เนย น้ำมัน แล้วก็สินค้าจากสัตว์

3.ของกินรสจัด ไม่ว่าจะเป็นเค็มจัด หวานจัด เปรี้ยวจัด หรือเผ็ดจัด

4.เครื่องดื่มที่มีส่วนผสมที่เป็นแอลกอฮอล์

5.ใครที่กินเจตั้งใจจริง ห้ามรับประทานอาหารบนภาชนะที่ใช้ร่วมกับคนที่ไม่ได้รับประทานเจ และจะต้องกินอาหารที่ปรุงจากผู้ที่รับประทานเจร่วมกันเพียงแค่นั้น

สนับสนุนการจัดทำโดย เว็บพนันออนไลน์ w88เว็บพนันออนไลน์ที่ใหญ่ที่สุดและดีที่สุด